Kunsten å bake perfekte ostehorn med skinke: Hverdagshelten i norsk bakst

Det finnes få lukter som kan måle seg med duften av nystekt gjærbakst som sprer seg gjennom huset på en søndagsmorgen eller etter en lang skoledag. Blant den store floraen av nordiske bakverk, har ostehorn med skinke (ofte omtalt som ost- og skinkehorn) en helt egen stjernestatus.